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ジャージャー麺 

きょうは終業式。

まず中学生のハルが重いかばんをしょって帰ってきた。帰ってくるなり、通信簿をだして見せてくれた。
「体育が・・・3だった」
暗い顔でいうのだけれど、一度も実技できなかったのにその評価はありがたい。
夏休みには、体力つけてまたがんばりましょう。

ちょっと間をあけて、6年生のナツが走って帰ってきた。こちらは二期制のため通信簿ナシ!
晴れ晴れとした表情で、「おなかすいたー!!」



とうとう夏休みがはじまります。
きょうのおひるは、ジャージャー麺。

25おひる0001

豆板醤とにんにくとネギを油で炒めて、ひき肉に火を通し、生キクラゲを刻んでいれました。
たけのこやしいたけもあれば刻んでいれるのだが。
お砂糖と味噌、醤油などで甘辛に味付け。水溶き片栗粉でとろみを。
豆板醤の量でピリ辛度合いが決まります。
けっこう辛めに仕上げたのだけれど、まったく問題なくペロリ。
真夏の暑さにピリ辛メニューは、食欲増進でいいね。





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2011/07/25 Mon. 14:47 [edit]

Category: クウ・おうちごはん

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コメント

夏休みですね☆

ウチの子たちも、帰ってくるなり、宿題の見せあっこしてました。
やる気満々の様でしたが、いつまで続くか・・・(-_-;)

これから、ZAZIさんブログ、たくさん参考にお昼ご飯作り頑張ります!!

mokolove #- | URL | 2011/07/25 16:22 * edit *

我が娘は2頂戴したことが有りました(爆
立ち幅跳び70センチとか30m走18秒とかですから仕方ないですね

通信簿懐かしい響きです

Beer1 #- | URL | 2011/07/25 19:16 * edit *

mokoloveさん
わ~、そんなふうに言っていただけて、うれしいなぁ*(^^)*
わたしもおひるごはんづくりがんばるわ~~~♪

こどもたちは宿題。母たちは食事支度。がんばろー!

ZAZI #- | URL | 2011/07/25 19:45 * edit *

Beer1さん
おやおや、そうなんですか。^^
でも3学期のスキーで挽回するんでしょ(笑
わたしもそのパターンで、内申点なんとか保持しました。
体育はなるべくサボっていましたから!

ZAZI #- | URL | 2011/07/25 19:48 * edit *

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